Hola mi gente bonita de Hive, espero que todos se encuentren muy bien. Hoy nuestra mesa se viste de tradición, si, hoy nuestro almuerzo es un plato típico de mi nación e incluso te invito a que tu también puedas compartir esa comida típica de tu país.
El pabellón criollo es un plato tradicional de Venezuela conocido como el plato nacional por excelencia, era la comida de esclavos que forma parte de la gastronomía de nuestro País. El pabellón criollo tradicional está compuesto por arroz blanco cocido, carne mechada, caraotas negras y tajadas de plátano maduro frito.
Hello my beautiful people of Hive, I hope you are all very well. Today our table is dressed in tradition, yes, today our lunch is a typical dish of my nation and I invite you to share this typical food of your country.
The pabellon criollo is a traditional Venezuelan dish known as the national dish par excellence, it was the slave food that is part of the gastronomy of our country. The traditional pabellon criollo is composed of cooked white rice, shredded meat, black beans and fried ripe plantain slices.
En casa nos encanta las tajadas de plátano maduro frito, y por las caraotas negras deliran mis hijos, entonces quise hoy complacerlos juntando estas delicias y aun añadiendo el restante para comer nuestro plato típico de nuestro País. Ya en la cocina todo esta listo solo para servir, la carne mechada y las caraotas guisadas y el arroz blanco cocido y las tajadas fritas.
At home we love fried ripe plantain slices, and my children rave about the black beans, so today I wanted to please them by putting together these delicacies and even adding the rest to eat our typical dish of our country. Already in the kitchen everything is ready just to serve, the shredded meat and the stewed beans and the cooked white rice and the fried slices.
Añadimos el aguacate porque también nos gusta mucho aparte de todos los nutrientes que aportan es muy bueno comerlo diario y mientras se pueda se comparte en la mesa.
We add avocado because we also like it very much, apart from all the nutrients it provides, it is very good to eat it daily and as long as we can, we share it at the table.
Lo más sabroso e importante de este plato tan especial es compartirlo en familia, podernos sentar todos a la mesa agradecer a Dios por la unión familiar y el alimento que pone en ella, les insto a que cada comida, cada plato lo podamos compartir y disfrutar en familia, ese es el mejor sabor.
Y como les decía al principio les invito a que puedan compartir esa comida típica de su país y así todos conocer un pedacito del mundo por medio de cada plato especial servido.
Espero que les guste y gracias por llegar hasta aquí.
The tastiest and most important thing about this special dish is to share it as a family, to be able to sit at the table and thank God for the family union and the food he puts in it, I urge you that every meal, every dish can be shared and enjoyed as a family, that is the best flavor.
And as I said at the beginning, I invite you to share the typical food of your country so that everyone can get to know a little piece of the world through each special dish served.
I hope you like it and thank you for coming here.
