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Si ustedes me conocen, si saben del contenido que les comparto en mi blog, sabrán que yo amo con locura la pizza en muchísimas de sus presentaciones. Fácilmente, la pizza es esa comida que pudiera comer todos los días sin cansarme, ya que tiene muchas formas de preparación, muchos ingredientes se pueden combinar, si nos cansamos de la masa podemos hacerla con otro tipo y así vamos variando. Particularmente la forma más fácil de hacer Pizza es con las masas pre-cocidas, en varias ocasiones se las he compartido y muchas personas han estado de acuerdo conmigo. En esta oportunidad estaba haciendo 3 pizzas en casa y decidí documentarles el proceso para una actualización de mi técnica.
Para hacer estas pizzas no tiene mucha ciencia, es básicamente tomar la masa, agregar ingredientes y listo. Antes hacia la salsa, pero actualmente en mi casa estamos comprando una salsa de pizza de la marca "Osole", la cual es muy buena, tiene un buen sabor y rinde exactamente para 3 pizzas medianas. También estoy utilizando Calabresa y Maíz en mis pizzas, nuevos ingredientes para un mejor sabor. A la hora de colocar los ingredientes comienzo por: Salsa, jamón, queso, calabresa, cebolla, pimentón, maíz, queso nuevamente y orégano. Luego llevo al horno unos 12 minutos a fuego medio y eso es todo, tenemos unas pizzas rápidas y deliciosas.
La verdad es que soy super fan de esta comida, puedo comerme media de esta pizza y ser una persona totalmente feliz. El sabor es buenísimo, no lleva tanto esfuerzo, sale bastante económica a comparación con una pizza en un local de comida y es perfecta para días en los que queramos algo rico, pero no tengamos mucho tiempo. Obviamente, son muchísimo mejores las reales pizzas, pero seamos honestos, un gusto de este estilo de vez en cuando no le hace daño a nadie. ¡Espero que les haya encantado ver esta receta super flash, nos leemos pronto!
To make these pizzas there is not much science to it, it is basically take the dough, add ingredients and that's it. I used to make the sauce, but currently in my house we are buying a pizza sauce of the brand "Osole", which is very good, has a good flavor and yields exactly for 3 medium pizzas. I am also using Calabrese and Corn on my pizzas, new ingredients for a better taste. When it comes to toppings I start with: Sauce, ham, cheese, calabrese, onion, paprika, corn, cheese again and oregano. Then I put them in the oven for about 12 minutes at medium heat and that's it, we have quick and delicious pizzas. The truth is that I am a super fan of this food, I can eat half of this pizza and be a totally happy person. The taste is great, it doesn't take that much effort, it's pretty cheap compared to a pizza at a local food place and it's perfect for days when we want something tasty, but don't have much time. Obviously, real pizzas are much better, but let's be honest, a treat like this once in a while doesn't hurt anyone, I hope you loved seeing this super flash recipe, see you soon!
If you know me, if you know the content I share on my blog, you know that I love pizza in many of its presentations. Easily, pizza is that food that I could eat every day without getting tired, because it has many ways of preparation, many ingredients can be combined, if we get tired of the dough we can make it with another type and so we vary. Particularly the easiest way to make Pizza is with pre-cooked doughs, I have shared them on several occasions and many people have agreed with me. This time I was making 3 pizzas at home and decided to document the process for an update on my technique.
Pictures of my property - Exclusive Content for HIVE - Camera Apple iPhone 11.
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