Hoy prepararemos unas ricas y saludables galletas, con formas muy simpáticas, ven y te digo como prepararlas.
Today we will prepare some delicious and healthy cookies, with very nice shapes, come and I'll tell you how to prepare them.
Reciban todas y todos los integrantes de mí querida comunidad de #Hive, un afectuoso y cordial saludo, bienvenidos a mi post, para el día de hoy les traigo una receta de unas galletas que sé que serán del gusto de todos, familiares, amigos e invitados, vamos a prepararlas, quedan muy ricas y coquetas.
Receive all and all members of my dear community of #Hive, a warm and cordial greeting, welcome to my post, for today I bring you a recipe for cookies that I know will be to everyone's liking, family, friends and guests, let's prepare them, they are very rich and flirty.
La receta de hoy la llamo: Dulce Hipnotismo.
I call today's recipe: Sweet Hypnotism.
Las galletas que les presentaré a continuación están hechas con un serial muy apreciado por la gran mayoría de las personas como lo es la avena, un súper alimento que al consumirla aporta múltiples beneficios a la salud, además es muy versátil para preparar y acompañar muchos platos, en esta ocasión les prepararé unas galletas que además de avena también usaré el cacao amargo, otro alimento espectacular que juntos conforman una deliciosa merienda que con una buena taza de café complementan la fusión perfecta para una tarde noche o mañana placentera, así que sin más vamos a los ingredientes y al paso a paso para su preparación, espero les guste.
The cookies that I will present below are made with oatmeal, a super food that brings multiple health benefits when consumed, it is also very versatile for preparing and accompanying many dishes, this time I will prepare some cookies that in addition to oatmeal I will also use bitter cocoa, another spectacular food that together make a delicious snack that with a good cup of coffee complement the perfect fusion for a pleasant evening or morning, so without further ado let's go to the ingredients and step by step for its preparation, I hope you like it.
Para nuestra receta necesitamos lo siguiente:
Ingredientes a utilizar:
• 2 tazas y media de harina de trigo
• 2 tazas de avena en hojuelas
• 2 cucharadas de vainilla
• 1 taza de leche de avena
• 1 taza de azúcar
• 5 cucharadas de cacao en polvo
• Una pizca de bicarbonato
• 1/3 de taza de aceite vegetal
For our recipe we need the following:
Ingredients to use:
- 2 and a half cups of wheat flour
- 2 cups of oat flakes
- 2 tablespoons vanilla
- 1 cup oat milk
- 1 cup sugar
- 5 tablespoons cocoa powder
- Pinch of baking soda
- 1/3 cup vegetable oil
Paso a paso para la preparación de la receta:
En un bol colocar la avena en hojuelas, el azúcar, bicarbonato y el aceite, luego agregar la vainilla y remover, posteriormente añadir la leche de avena y la harina de trigo y mezclar hasta obtener una masa homogénea.
Step by step for the preparation of the recipe:
In a bowl place the flaked oats, sugar, baking soda and oil, then add the vanilla and stir, then add the oat milk and wheat flour and mix until a homogeneous dough is obtained.
Dividir la masa en dos partes iguales y agregarle a una de las partes el cacao, mezclar hasta que el cacao se integre completamente a la masa.
Divide the dough into two equal parts and add the cocoa to one of the parts, mix until the cocoa is completely integrated into the dough.
Con la ayuda de un rodillo extender ambas masas, ya extendidas colocar una encima de la otra y enrollar.
With the help of a rolling pin, roll out both doughs, place one on top of the other and roll up.
Ya enrollada la masa con la ayuda de un cuchillo cortar el rollo en varias partes de un centímetro de ancho e ir colocándolos en una bandeja previamente engrasada y enharinada para posteriormente llevarlo al horno a 180 grados por 35 minutos.
Once the dough is rolled with the help of a knife cut the roll in several parts of one centimeter wide and place them in a previously greased and floured tray and then take it to the oven at 180 degrees for 35 minutes.
Y así quedaron nuestras galletas de avena y cacao, ideales para merendar o un compartir o para cualquier ocasión especial y con una buena taza de café, ¡Ummm, que rico!
And that's how our oatmeal and cocoa cookies turned out, ideal for a snack or a sharing or for any special occasion and with a good cup of coffee, Ummm, yummy!
Gracias por visitar mi post, espero les haya gustado, hasta una nueva oportunidad.
Thanks for visiting my post, I hope you liked it, until a new opportunity.
Saludos, besos y abrazos a la distancia.
Greetings, kisses and hugs from afar.
Foto tomada con mi teléfono Samsung y con cámara óptima agfaphoto145, editada con GridArt, Collage Maker y FotoCollage, Traducción con el programa www.DeepL.com/Translator (versión gratis).
Photo taken with my Samsung pone and with optima camera agfaphoto 145, edited with GridArt, Collage Maker y FotoCollage, Translation with the program www.DeepL.com/Translator (free version).