Spicy Noodles Salad with Mackerel fish

Today I gonna show you guys how to make the "Spicy Noodles Salad with Mackerel fish"

Ingredients

Rice doodles

Fried mackerel fish

Vegetables

mushroom

Fermented pork sausage

Lemon juice 2-3 tea spoon

Fish sauce 1-2 tea spoon

Sugar 1 teaspoon

Chilli powder 1 teaspoon

Chilli

Fried onions

Onions

ยำขนมจีนใส่ปลาทูส่วนผสมและเครื่องปรุง

วันนี้เราจะพาทุกคนมาทำ "ยำขนมจีนใส่ปลาทู" ซึ่งการทำเป็นสูตรของเราเองเน้นผักเยอะๆ หรือใครอยากใส่ผักอะไรก็ตามใจเลยเพราะรสชาติของยำสามารถกินกับผักหลากหลายชนิดเลย

ส่วนผสมและเครื่องปรุง

ขนมจีน

ปลาทูทอด

ผักสด

เห็ด

หมูยอ

นำ้มะนาว 2-3 ช้อนชา

น้ำปลา 1-2 ช้อนชา

น้ำตาล 1 ช้อนชา

พริกป่น 1 ช้อนชา

พริกชี้ฟ้าแดง เขียว

หอมเเดง

หอมเจียว

Preparation

• Cut peppers, shallots, lemons, and all vegetables into small pieces.
• Boiled the vegetable mushrooms and fermented pork sausage
• Take out the fishbone into small pieces.

ขั้นตอนการเตรียมส่วนผสม

• หั่นผักทุกอย่างให้เป็นชิ้นเล็กๆ
• ลวกผัก เห็ด และ หมูยอในน้ำร้อนเดือด
• เเกะปลาทูเอาก้างออก เเล้วทำให้เนื้อปลาเป็นชิ้นเล็กๆ

---







---

<Cooking

• Melt the fish sauce, lemon juice, sugar, chilly powder and mixed everything together to make spicy salad sauce.

_{You can taste the sauce if you like different taste something more then my ingredients}

• Next step mixed the rice noodles together with spicy salad sauce
• After that put the mackerel fish and Fermented pork sausage and mixed together
• And then put the onions, chilli and mixed
• Next put vegetables and mixed
• Finally put on a plate and sprinkle fried onions

ขั้นตอนการทำ

• ใสน้ำปลา น้ำมะนาว น้ำตาล และ พริกป่นละลายเข้าด้วยกัน
• ชิมรสชาติของน้ำยำก่อน

_{หากใครชอบรสชาติไหนเป็นพิเศษก็สามารถปรุงรสเพิ่มต่างจากสูตรได้เลย}

• หลังจากนั้นก็ใส่ปลาทู หมูยอ คลุกรวมกัน
• ใส่พริกสด หัวหอมหั่น
• ใส่ผักเเละคลุกเคล้าให้เข้ากัน
• ขั้นตอนสุดท้ายก็ตักใส่จาน โรยด้วยหอมเจียว



---



---

Enjoy the Spicy Noodles Salad with Mackerel fish. you can cook it to by yourself . Hope you guys enjoy my blog and thank you to supporting

เป็นอย่างไรกันบ้างค่ะ กับเมนูยำขนมจีนปลาทู ที่เป็นเมนูง่ายๆ เเละใครก็สามารถทำทานเองได้ที่บ้าน รับรองไม่ผิดหวัง




Visit my blog click here









--- _{Posted via [foodiesunite.net](https://foodiesunite.net/@miingjazz/spicy-noodles-salad-with-mackerel-fish)}