今天翻出一組照片,才想起這件事。可能以經快一年了吧?那時候我們去了一趟南部,在台中也待了一晚。那天下午沒事做,剛好經過這一家手作烘焙店🥐🍪,可以打發時間,於是就一家三口在這裡很開心的玩了一個下午。
忘記收費多少了,但我不記得的話,肯定是不會太貴的。😆
跟我一起回顧一下吧!超好玩的喔~~~~ 😉
看看,有這麼多的選項呢!喔,看到價格了,確實不貴吧!?雖然看起來不便宜,但你要想一想,做的時間可能長達兩三小時,這時間單價一算,就便宜了。時間跟你選擇什麼東西來做有關。
那時候的店內客人大約一半滿。很寬敞。
下好離手,我們選擇三人做兩品項。
還要穿圍兜呢~~~😚
第一個,做布丁!🍮
這一個是比較簡單一點的。用平板當你的小老師,按著操作即可。還給一個計時器,這裡面有些步驟都需要計時的。⏲
第二個很可愛的黑煤精餅乾,Kulokulo,很可愛吧!? 應該是來自於宮崎駿龍貓電影裡面的。
認識一下環境。
許多添加物在這的罐子們裡面。
工具們,需要啥拿啥。記得放回來。
量杯器皿。
冷藏區。有些階段性產物需要冷藏一段時間才能繼續處理。
天才小麵包師傅開始動手了,誰跟他搶他跟誰過不去。😬
麵粉測量精準...
你知道平常吃的香草口味,99%都不是天然的,都是化學的假的香草嗎?😅
這兒的東西天然點...
製作過程的空檔可以來看看窗外的城市景觀。
烘焙區,烤箱十多台,各種火力,包君烤熟。烤焦不要怪它。
模具。
攪拌頭。
天文陣列式太空望遠鏡。蛤?還真的咧。
體重計。屁啦。
黑色素來一點,不然煤精怎麼變黑呢?
這些奶油看起來很可口,卻也很可怕的多。你我的血管,從它堵起。😣
這就是烘焙品的前世。(為何不這時攪拌一下就吃了算了😆)
打麵粉了。交給天文望遠鏡代勞。必須的。😎
這望遠鏡挺不錯的,我家也該買一台。
丹丹!打好了,可愛的顏色吧!?
黑色素團也完成了。
回到布丁這邊來,準備好杯子,分裝時間到。
這邊要二合一了。
喔不,要先冰一陣子才行。
分裝好了。美耶~~~🍮
包起來。
餅乾組這邊開始製作餅底。
布丁差不多好了。(好吧,被你發現了,其實我已經忘記有沒有烤了,應該要吧,不然怎麼熟啊?但是裝塑膠杯裡烤嗎?又怪怪的😝)
煤精的眼睛,就在你的一瞬間用力產生。黑的,白的。美的。
總之布丁好了,可以裝盒了。😙
點心底烤好了。香的很。
畫煤精的週邊身體線條。
最後完成品。有沒有給他超級口愛?😍😍😍😍😍 還有三隻眼睛的喔,看到了嗎?對對對,也有獨眼龍啦~~~~ 👁👀👁
裝箱後更可愛。吃起來也很好吃耶。自己做的,真的很有成就感!!
誰說禮物不能自己做呢?多有誠意!多好看,多好吃!😄😄😄😄😄
真好玩,最近有空一點,可以再來找找適合的店,再來自己做自己吃囉😉😉~~~~
如果您自己就會在家烘焙,請不要在心中嘲笑我們的無知與低能。😂