Hola Amigos de Hive!
Las panquecas son uno de los desayunos favoritos de mis hijos. Me gusta mucho prepararlas de esta manera que les voy a compartir, porque quedan muy esponjosas y tienen un delicioso sabor.
Algunas veces preparo la mezcla en la licuadora pero indudablemente de esta forma manual, el resultado es más estupendo.
Espero les guste el método y compartan sus opiniones.
Pancakes are one of my kids' favorite breakfasts. I really like to prepare them in this way that I am going to share with you, because they are very fluffy and have a delicious flavor.
Sometimes I prepare the mixture in the blender but undoubtedly in this manual way, the result is more stupendous.
I hope you like the method and share your opinions.
INGREDIENTES|Ingredients
- Harina de trigo leudante.
- 1 Huevo.
- 3 Cucharadas de azúcar.
- 1 Cucharadita de sal.
- 3 Cucharadas de aceite.
- 1 Vaso de agua.
- 3 Cucharadas de leche.
- Leavening wheat flour.
- 1 egg.
- 3 tablespoons of sugar.
- 1 teaspoon salt.
- 3 tablespoons of oil.
- 1 glass of water.
- 3 tablespoons of milk.
MODO DE PREPARACIÓN | METHOD OF PREPARATION
En un recipiente grande batiremos con batidor manual el huevo, agregaremos el azúcar, sal y aceite.
In a large bowl beat the egg with a hand mixer, add the sugar, salt and oil.
Incorporamos el agua y añadimos la leche, batimos muy bien.
Incorporate the water and add the milk, beat very well.
Poco a poco agregamos la harina de trigo hasta que quede una mezcla espesa.
Gradually add the wheat flour until a thick mixture is obtained.
En una sartén caliente y previamente engrasada añadimos la mezcla preferiblemente con un cucharon. Cocinaremos las panquecas a fuego lento por ambos lados.
In a hot and previously greased frying pan, add the mixture, preferably with a spoon. Cook the pancakes over low heat on both sides.
finalmente rellenaremos al gusto, en esta ocasión acompañé las panquecas con mantequilla y queso blanco.
In a hot and previously greased frying pan, add the mixture, preferably with a spoon. Cook the pancakes over low heat on both sides.
¡Bendiciones infinitas!
Fotos de mi propiedad.
Tomadas con mi Celular BLU G5
